کتاب اصول نوین پرورش طیور اثر مهندس تقی زرجینی و مریم انوری نصرت انتشارات آموزش فنی حرفه ای مزرعه زرین

این کتاب شامل مباحث ساختمان و تاسیسات ،تغذیه طیور ، تغذیه شترمرغ ها، مهمترین بیماریها، انگل ها و عارضه های شترمرغ ، پرورش بلدرچین، ساختمان و تاسیسات پرورش بلدرچین، جیره نویسی بلدرچین و اصلاح نژاد بلدرچین، بیماری های مهم بلدرچین، بوقلمون و … می باشد.